وفي تجمع اليوم يتم استخدام الأطباق ذات الاستخدام الواحد على نطاق واسع لأنها لا تحتاج إلى غسل بعد الاستخدام، كما أنها لا تنقل الأمراض إلى الإنسان. عادة ما تكون العبوات التي تستخدم لمرة واحدة مصنوعة من الورق أو المواد الاصطناعية مثل مادة البولي بروبيلين ورغوة البوليسترين، وضعف العبوات الورقية هو أنها تستهلك كمية كبيرة من اللب أثناء عملية التصنيع، وهو نتيجة قطع العديد من الأشجار، مما يضر البيئة. .
ومن ناحية أخرى فإن المواد الاصطناعية التي تستخدم في صنع الأوعية التي تستخدم لمرة واحدة لا تصلح لحاويات المواد الغذائية وعندما تتعرض للطعام الساخن (مثل الحساء الساخن أو القهوة الساخنة) فإنها تفرز مواد سامة، كما أن مثل هذه المواد في الأساس، فهي ليست قابلة للتحلل.
بمعنى آخر، بعد التخلص من الحاويات من هذا النوع، فإن هذه المواد لا تتحلل أبدًا، وهو أمر أكثر ضررًا على البيئة من قطع الأشجار، وللتغلب على المشكلات المذكورة أعلاه، يجب استخدام حاويات يمكن التخلص منها تعتمد على مواد قابلة للتحلل وصالحة للأكل (نشاء الذرة) تحت العنوان أصبحت الحاويات النباتية التي يمكن التخلص منها منتشرة على نطاق واسع.
التلوث الأبيض والأطباق القابل للتصرف
مع توسع الصناعة الحديثة اليوم، وخاصة النمو المتزايد لهندسة البتروكيماويات، تم إعداد العديد من الراتنجات الاصطناعية والمواد البلاستيكية ذات الجودة الجيدة والسعر المعقول للإنتاج الزراعي والصناعي.
أدى استخدام الأفلام البلاستيكية والرغاوي البلاستيكية (على سبيل المثال، مواد التعبئة والتغليف، وما إلى ذلك) والأغطية البلاستيكية في كثير من الحالات إلى تحسين الإنتاج الصناعي والزراعي ونوعية حياة الناس. لكن هذه المواد البلاستيكية تبقى في الطبيعة والأنهار والجبال والحدائق والشوارع بعد استخدامها.
ويؤدي هذا الوضع إلى التلوث البيئي، وهو ما يسمى “التلوث الأبيض”. في السنوات الأخيرة، سنت العديد من الدول قوانين للحد من استخدام المواد البلاستيكية والرغاوي البلاستيكية للحد من التلوث الأبيض. بالإضافة إلى ذلك، تم بذل العديد من الجهود لجعل الراتنجات الاصطناعية والمواد البلاستيكية قابلة للتحلل.
مع نمط الحياة السريع اليوم، يستخدم الكثير من الناس الوجبات الخفيفة للراحة. این غذاهای تند مصرف نیازمند ظروف نگهداری بی شماری میباشند که در گذشته فوم بودند که این ظروف در دمای بالا هم برای بدن انسان و هم محیط‌زیست آسیب زننده هستند.
تم حظر هذه الأنواع من البلاستيك الرغوي اليوم، ويبحث الناس اليوم عن حاويات يمكن التخلص منها والتي تستخدم مواد أقل ضررًا. هذه هي الطريقة التي تم بها إنتاج حاويات الخضار التي تستخدم لمرة واحدة على أساس نشا الذرة.
مزايا استخدام حاويات الخضار القابل للتصرف
- شراء أطباق الخضار مهم جداً لعدم استخدام المواد الكيميائية عند تناول الأطعمة الساخنة والدسمة وعدم دخول أي مواد ضارة إلى الطعام. به عبارتی این ظروف عاری از هرگونه اثرات مضر و عکس‌العمل‌های شیمیایی در تماس با مایعات و غذاهای داغ هستند.
- فترة تحللها قصيرة. وتتراوح مدة عودة هذه الحاويات إلى الطبيعة من 5 إلى 6 أشهر دون أي أضرار بيئية.
- هذه الحاويات مقاومة للحرارة، مما يعني أنه يمكن استخدامها في درجات حرارة أعلى.
- حاويات الخضار التي يمكن التخلص منها لا تعتمد على المواد البترولية.