عصير ليمون برتقال
لتحضير عصير الليمون بالبرتقال يجب توفير المكونات التالية:
- 1-¾ كوب سكر
- ½-2 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة من الليمون المبشور مع قشره
- 2 ملعقة كبيرة برتقالة مبشورة مع قشرها
- 1-1/2 كوب عصير ليمون طازج، ما لا يقل عن 10 ليمونات
- 1-1/2 كوب عصير برتقال طازج، ما لا يقل عن 5 برتقالات
- 6 أكواب من الماء البارد
لتحضير عصير الليمون البرتقالي عليك أولاً أن تجمعي السكر مع ½-2 كوب من الماء في وعاء كبير وتتركيه حتى يغلي، وبعد أن يبرد أضيفي باقي المكونات واسكبيه فوق المكونات في الإبريق، غطيه واتركيه جانباً. احتفظ بها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة. لتقديم عصير الليمون البرتقالي، يمكنك وضع شريحة من الفاكهة في كل كوب وتقديمه.
القيمة الغذائية لعصير الليمون البرتقالي:
1 كوب من عصير الليمون البرتقالي يحتوي على 136 سعرة حرارية، صفر كوليسترول، دهون وبروتين، 1 مليجرام صوديوم و 35 جرام كربوهيدرات.