أطباق يمكن التخلص منها

أطباق نباتية يمكن التخلص منها

القواسم المشتركة بين حاويات الخضار القابل للتصرف وحاويات البوليسترين

يتم استخدام كلا النوعين من هذه الحاويات التي تستخدم لمرة واحدة في تناول الطعام خارج المنزل. لكن هذه هي النقطة المشتركة الوحيدة بينهما.

المواد المستخدمة في حاويات الخضار التي يمكن التخلص منها وحاويات البوليسترين

حاويات البوليسترين (PS).

البوليسترين عبارة عن بوليمر اصطناعي عطري من مونومر الستايرين (مادة بتروكيماوية)، يستخدم لصنع الأكواب والأطباق والأوعية وحاويات الطعام الجاهزة وما إلى ذلك. وتتميز هذه المادة بخفة وزنها حيث تتكون من 95% هواء. في الواقع، في الماضي غير البعيد، كانت أكواب البوليسترين تعتبر أفضل طريقة لشرب السوائل الساخنة. تم استخدام البوليسترين منذ 30 عامًا كعزل رخيص وممتاز للحفاظ على سخونة القهوة. ولكن فيما بعد تم استخدام هذه المادة أيضًا في العبوات التي تستخدم لمرة واحدة، وهو ما يعتبر أسوأ أنواع استخدام هذه المادة.

عادة ما يتم تصنيع منتجات البوليسترين من المواد البترولية وغير المستقرة والملوثة للغاية. عادة ما يتم بيع عبوات البوليسترين باللون الأبيض. تطلق مادة البوليسترين مادة الستايرين في الطعام، مما قد يؤدي إلى تلف الجهاز العصبي وربما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان. تلعب درجة الحرارة دورًا مهمًا في تحديد كمية البوليسترين المنبعثة من حاويات البوليسترين. وهذا يعني أن استخدامها للأطعمة والمشروبات الساخنة (مثل القهوة الساخنة في كوب البوليسترين) قد يؤدي إلى إطلاق المزيد من هذه المادة.

تتضمن إعادة تدوير البوليسترين عمليات كيميائية معقدة وتستهلك الكثير من الطاقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن سوق إعادة تدوير هذا المنتج صغير جدًا وغير مجد اقتصاديًا. ولذلك فإن منظمات إعادة التدوير لا ترغب في إعادة تدوير هذه المواد. إعادة تدوير البوليسترين ليست دورة مغلقة. بسبب العملية الكيميائية، يتم تحويل حبات البوليسترين إلى رغوة البوليسترين. وهذا يعني أن كوب البوليسترين لا يتحول إلى كوب مرة أخرى، بل إلى منتجات أخرى مثل مواد التعبئة داخل العبوة. في عملية صنع البوليسترين، يتم إنشاء تلوث الهواء وكميات كبيرة من النفايات الصلبة والسائلة. هذه المنتجات المصنعة ليست قابلة للتحلل.

لا يتم تدمير أكواب البوليسترين بالكامل حتى بعد مرور 500 عام على دفنها. مادة البوليسترين التي يتم التخلص منها في الطبيعة، إما على شكل نفايات سائلة أو بعد تكسير نفاياتها الصلبة إلى قطع، تبقى في البيئة لفترة طويلة جداً وتنتقل تدريجياً إلى المجاري المائية والمحيطات. تسبب هذه الحادثة أضرارًا جسيمة للكائنات البحرية جسديًا وكيميائيًا، وعلى المدى الطويل، سيؤدي صيد هذه الكائنات البحرية من قبل البشر إلى أضرار جسيمة على صحة المستهلكين. وبسبب ضغوط المجموعات البيئية والمساهمين، استبدلت ماكدونالدز أكوابها المصنوعة من البوليسترين المستخدمة في المشروبات الساخنة بأكواب أخرى صديقة للبيئة.

أطباق نباتية يمكن التخلص منها

حاويات الخضروات التي يمكن التخلص منها مثل حاويات الخضروات الصديقة للبيئة مصنوعة من نشا الذرة. هذه الحاويات صديقة للبيئة مثل حاويات الخيزران. في ظل الظروف المناسبة (درجة الحرارة والرطوبة ووجود الميكروبات)، تتحلل المنتجات بيولوجيًا في الطبيعة لمدة تصل إلى 6 أشهر. وقد أصبحت هذه المنتجات دبالًا غير سام يمكن استخدامه كسماد. حاويات نباتية يمكن التخلص منها مصنوعة من نشا الذرة وتتم عملية صنع هذه المنتجات كالآتي: يتم تحويل الذرة إلى دقيق ونشا في الخطوة الأولى، ثم يتم دمج نشا الذرة مع إضافات أخرى وكمية قليلة من مادة البولي بروبيلين في خلاطات عالية السرعة، ثم في جهاز الإكسترودر. إلى حبيبات نباتية. في الخطوة التالية، يتم تحويل الحبيبات إلى صفائح نباتية وأخيراً تصبح حاويات نباتية بأشكال مختلفة في آلات تشكيل مختلفة.

تشمل الحاويات الحيوية القابلة للتصرف الفوائد التالية

  • مصنوعة من موارد قابلة للتحلل البيولوجي
  • صديقة للبيئة
  • قابلية التحلل في الظروف المناسبة (درجة الحرارة والرطوبة ووجود الميكروبات) بعد 6 أشهر
  • خالية من المواد السامة
  • خالية من أي آثار ضارة للمواد البلاستيكية والكيميائية حتى عند ملامستها للطعام الساخن
  • يمكن إعادة استخدامها حتى 3 مرات
  • استهلاك أقل للطاقة في عملية الإنتاج
  • يمكن استخدامها في الميكروويف والفريزر
Back to list

Related Posts